萨赫酒店
萨赫酒店是 Gingerguide 穿行维也纳的语音漫步中的一站。给它大约约30分钟：足够看一看、就地听两三分钟的故事，并把故事没讲透的都问问AI向导。
- 类型 地标
- 建议游览 约30分钟
- 维也纳 维也纳指南
关于萨赫酒店
国家歌剧院背后维也纳奢华的代名词，1876年开业，也是「正宗萨赫蛋糕」（Original Sacher-Torte）的发源地, 这款巧克力配杏子的蛋糕曾在一场著名的官司中被争夺。
萨赫酒店（Hotel Sacher Wien）就矗立在维也纳国家歌剧院的正后方，自埃杜阿德·萨赫1876年将其开办以来，便是维也纳奢华的代名词。它最负盛名的是「正宗萨赫蛋糕」（Original Sacher-Torte）, 一款质地厚实的巧克力蛋糕，夹着杏子果酱、覆着深色糖衣，佐以不加糖的鲜奶油。据酒店自身半带传奇色彩的说法，这款蛋糕于1832年由十六岁的学徒弗朗茨·萨赫（埃杜阿德之父）创制，为的是应国务大臣梅特涅亲王点名要的一道甜点。
埃杜阿德在德梅尔糕点店学艺期间改良了配方，此后两家老店围绕「正宗萨赫蛋糕」之名展开了一场旷日持久的法律之争。酒店于1954年提起诉讼，案件于1963年庭外和解，萨赫得以独占此名，而德梅尔只能以「爱德华·萨赫蛋糕」（Eduard-Sacher-Torte）之名出售自家的版本。
你知道吗？ 据酒店自身的说法，萨赫蛋糕于1832年由弗朗茨·萨赫发明，他是一名十六岁的学徒，当时顶替了生病的主厨，为的是应梅特涅亲王点名要的一道甜点。
游览萨赫酒店要花多久？
给萨赫酒店留出大约约30分钟。这够你好好看一看、听完语音故事，而且节奏由你掌握，随时可以延长。
萨赫酒店值得花时间吗？
萨赫酒店在 Gingerguide 团队为维也纳挑选并讲解的35处亮点之列，因此值得一看。先听故事了解来龙去脉，再向AI向导追问更多。
维也纳的邻近站点
资料来源与延伸阅读
核实萨赫酒店相关信息并进一步了解：
更新于: