帕尔马的2天，用脚步丈量

这份帕尔马的2天自助徒步方案，按轻松的每日顺序走完20个景点讲解。每天分为上午和下午两段环线，每一站在 Gingerguide 应用中都有两三分钟的语音故事。

节奏由你决定：这只是建议顺序，不是时间表。用2天走完，或慢慢来。随意调整；在帕尔马，绕路常有惊喜。

第1天

上午

1. 帕尔马大教堂: 帕尔马大教堂是北意大利罗马式建筑的巅峰之作，建于12世纪，尤以穹顶上科雷乔（Correggio）令人叹为观止的《圣母升天》壁画闻名于世, 这是错觉画天花板绘画领域的革命性成就。
2. 帕尔马洗礼堂: 帕尔马洗礼堂是贝内代托·安泰拉米于1196年开始建造的八角形粉红维罗纳大理石建筑，因其非凡的圣经浮雕装饰程序以及连接罗马式与哥特式风格的八边形建筑而被认为是意大利最重要的中世纪建筑之一。
3. 圣保罗女修道院长厅: : 科雷乔的首批壁画: 圣保罗修道院长厅是前本笃会修道院圣保罗修道院的一间小而私密的房间，1518-19年由科雷乔用其首个重要委托装饰, 一幅为博学女修道院长吉奥瓦娜·达·皮亚琴察的私人餐室绘制的著名错觉壁画，描绘了藤蔓覆盖的凉棚和顽皮天使。
4. 国家美术馆: 帕尔马皮洛塔宫内的国家美术馆收藏了北意大利最精美的艺术收藏之一，包括莱昂纳多·达·芬奇神秘的《少女头像》（La Scapigliata）、科雷乔和帕尔米贾尼诺（Parmigianino）的重要作品，以及记录帕尔马卓越艺术遗产的全面藏品。
5. 皮洛塔宫: 皮洛塔宫是主导帕尔马历史中心的宏大而刻意未竣工的法尔内塞公爵宫殿, 一座未能完全实现的野心丰碑, 其厚重砖墙内收藏着国家美术馆、法尔内塞剧院和帕拉廷图书馆。

下午

1. 法尔内塞剧院: : 1628年木制剧院: 皮洛塔宫内的法尔内塞剧院是世界上最非凡的早期剧院建筑之一, 建于1618-28年的巨大U形木制观众厅，开创了现代剧院形式，拥有意大利第一个带镜框舞台的永久性舞台，且能够向舞台灌水举办水上演出。
2. 帕尔米贾诺-雷吉亚诺奶酪工坊参观: 参观帕尔马附近的传统帕尔米贾诺-雷吉亚诺合作奶酪工坊，可以亲眼见证世界上最伟大奶酪之一的生产过程, 每公斤奶酪约需16升牛奶，而且奶酪轮必须至少陈化24个月才能开裂品尝。
3. 帕尔马火腿: 帕尔马火腿是世界上最著名的干腌火腿, 专门在帕尔马南部兰吉亚诺周围的山丘上生产，亚平宁山脉的风干猪腿在传统腌制房中悬挂18至30个月，由帕尔马火腿协会（Consorzio del Prosciutto di Parma）的王冠品牌保护。
4. 朱塞佩·威尔第诞生地: : 勒龙科莱: 帕尔马西北约35公里的布塞托附近的勒龙科莱小村，是朱塞佩·威尔第的出生地, 他于1813年10月10日出生于此地一家简朴的家庭旅馆，命中注定成为19世纪最重要的意大利作曲家，也是意大利歌剧当之无愧的定义性声音。
5. 帕尔马皇家歌剧院: 帕尔马皇家歌剧院（Teatro Regio di Parma）于1829年落成，是意大利最伟大的歌剧院之一, 以帕尔马观众（loggionisti，即顶层观众席观众）的高水平鉴赏能力而闻名，他们苛刻的标准令一代又一代歌手既心生畏惧又受到激励，同时也是一年一度著名威尔第音乐节（Festival Verdi）的主场。

第2天

上午

1. 大教堂广场: 帕尔马的大教堂广场被认为是意大利最精美的罗马式大教堂广场之一, 大教堂、八角形粉红洗礼堂和主教宫组成的宏伟建筑群，全部为中世纪建筑，构成一幅宁静而建筑风格统一的城市景观。
2. 加里波第广场与市长宫: 加里波第广场是帕尔马热闹的中心广场，以拥有独特粉红立面和天文钟的壮观市长宫（Palazzo del Governatore）为主体, 自罗马时代以来一直是城市的社交和商业核心，至今仍是帕尔马人散步、聚会和庆祝的场所。
3. 帕尔马室内市场: 帕尔马市中心附近的室内日常市场是这座城市美食文化焕发活力的地方, 摊位上堆满了陈年帕尔米贾诺-雷吉亚诺、薄如蝉翼的火腿、culatello（库拉泰洛）、莫泰德拉香肠、新鲜意面，以及波河平原的时令农产品，吸引着帕尔马以挑剔著称的居民。
4. 托斯卡尼尼诞生地博物馆: 阿图罗·托斯卡尼尼的诞生地, 1867年3月25日生于帕尔马，注定成为20世纪最著名的管弦乐指挥家, 被保存为市中心的一座小型博物馆，记录他在斯卡拉剧院、大都会歌剧院和NBC交响乐团的非凡职业生涯。
5. 帕尔马紫罗兰传统: 帕尔马独特地与香堇菜（viola odorata，甜紫罗兰）相关联, 作为城市象征的紫罗兰种植可追溯至法尔内塞时期，在奥地利的玛丽·路易莎时代达到顶峰，赋予帕尔马独特的香水传统、糖渍紫罗兰和一种在全球广为认知的颜色, 帕尔马紫（Parma violet）。

下午

1. 科洛尔诺ALMA烹饪学院: ALMA, 意大利国际烹饪学院, 设于科洛尔诺王宫（Reggia di Colorno），这是一座位于城市北方15公里、被称为"帕尔马凡尔赛宫"的宏伟巴洛克宫殿，被认为是意大利最负盛名的烹饪学院，在世界上最伟大的美食地区培养下一代意大利厨师。
2. 丰塔内拉托与圣维塔莱城堡: 丰塔内拉托（Fontanellato）是帕尔马以西18公里的一座小型中世纪城镇，以宏伟的四面环水圣维塔莱城堡（Rocca Sanvitale）为主体，城堡内有一间1524年由帕尔米贾尼诺绘制壁画的非凡房间, 狄安娜与阿克泰翁厅，是意大利境外几乎无人知晓的风格主义错觉绘画杰作。
3. 齐贝洛库拉泰洛: : 意大利腌制肉食之王: 齐贝洛库拉泰洛（Culatello di Zibello）被许多人视为意大利最精美的腌制肉食, 一种用猪腿心部制成的稀有、风味浓郁的腌制肉食，在帕尔马西北波河沿岸齐贝洛周边城镇充满雾气的酒窖中陈化14至36个月。
4. 帕尔马胡桃酒与本地饮品: 帕尔马的饮品文化与其美食同样与众不同, 以胡桃酒（nocino，用未成熟青核桃浸泡在烈酒中制成的苦甜胡桃利口酒）、兰布鲁斯科（Lambrusco，适合搭配帕尔马丰富腌制肉食的轻微起泡红葡萄酒）以及帕尔马丘陵地区本地的Fortana和Malvasia葡萄酒为中心。
5. 帕尔马: : 联合国教科文组织创意美食城市: 帕尔马于2015年被联合国教科文组织授予创意美食城市称号, 成为获此殊荣的第一座意大利城市, 以表彰其非凡的优质食品集中度、烹饪遗产、美食教育机构和鲜活食物文化，这些因素共同使这座小城成为世界最重要的美食之都之一。

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