嘉士伯城区

嘉士伯城区是 Gingerguide 穿行哥本哈根的语音漫步中的一站。给它大约约60分钟:足够看一看、就地听两三分钟的故事,并把故事没讲透的都问问AI向导。

嘉士伯城区, 哥本哈根
照片:维基共享资源

关于嘉士伯城区

位于Valby的昔日嘉士伯啤酒厂,如今正被改造为一个多功能街区,标志性的大门、花岗岩大象和历史悠久的酿造车间伫立在新建住宅、咖啡馆和文化场馆之间。

Valby的嘉士伯城区是昔日嘉士伯啤酒厂的所在地。啤酒厂由J.C. Jacobsen创办,他于1847年在此酿出第一批酒,并以儿子Carl的名字和厂址所在的山丘为其命名。两座标志性的大门留存下来:1892年的Dipylon门,由Vilhelm Dahlerup设计,上面镌刻着Jacobsen的“金玉良言”;以及1901年的大象门,其塔身安放在四头巨大的花岗岩大象之上。Jacobsen的儿子Carl在附近建起了独立的Ny Carlsberg啤酒厂。

Valby厂址的啤酒大规模生产一直持续到2008年,随后被集中到日德兰半岛的Fredericia,不过小型的Jacobsen精酿车间和嘉士伯集团总部仍然保留。此后,这片三十多公顷的园区被改造为一个多功能街区,Carlsberg Byen,将修复后的历史建筑与住宅、咖啡馆、酒店和文化场馆结合在一起。一处名为Home of Carlsberg的访客体验,就设在昔日的啤酒厂场地上。

你知道吗? 1901年的大象门以四头巨大的花岗岩大象承托其塔身。不应把它与更早的、1892年由Vilhelm Dahlerup为相邻的Ny Carlsberg啤酒厂设计的Dipylon门相混淆。

游览嘉士伯城区要花多久?

给嘉士伯城区留出大约约60分钟。这够你好好看一看、听完语音故事,而且节奏由你掌握,随时可以延长。

嘉士伯城区值得花时间吗?

嘉士伯城区在 Gingerguide 团队为哥本哈根挑选并讲解的24处亮点之列,因此值得一看。先听故事了解来龙去脉,再向AI向导追问更多。

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