Bazar aux épices (Mısır Çarşısı / Bazar égyptien)
Sur la visite audio à pied de Istanbul dans Gingerguide, Bazar aux épices (Mısır Çarşısı / Bazar égyptien) est une étape d'environ ~60 min. Placez-vous devant, lancez la lecture pour une courte histoire racontée, et posez toute question au guide IA intégré.
- Type marché
- Visite conseillée ~60 min
- Istanbul Guide de Istanbul
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À propos de Bazar aux épices (Mısır Çarşısı / Bazar égyptien)
Le marché aux épices parfumé d'Istanbul, bâti dans les années 1660 pour doter la Nouvelle Mosquée : un L de halles à coupoles regorgeant d'épices, de loukoums, de fruits secs et de thés, au bord de la Corne d'Or.
Le Bazar aux épices (Mısır Çarşısı, ou Bazar égyptien) fut construit à Eminönü dans le cadre du complexe de la Nouvelle Mosquée (Yeni Cami) et achevé dans les années 1660, la date de 1664 étant couramment retenue. Il fut commandé par la reine mère (valide sultan) Turhan Hatice Sultan, mère du sultan Mehmed IV, la construction étant supervisée par l'architecte royal Mustafa Ağa. En tant que fondation pieuse (vakıf), les loyers de ses boutiques étaient consacrés à l'entretien de la mosquée voisine et de sa fondation charitable.
L'édifice est un marché couvert en forme de L, fait de halles voûtées à coupoles comptant environ 85 boutiques, et il est depuis longtemps le principal centre du commerce des épices à Istanbul. Ses étals vendent des épices, des herbes, des loukoums, des fruits secs, des sucreries et des thés. Le nom turc signifie « Bazar égyptien », expliqué tantôt par les recettes fiscales égyptiennes liées à sa fondation, tantôt par le commerce des épices d'Égypte et de l'océan Indien dont les marchandises s'y échangeaient. Il se tient au bord de la Corne d'Or, près du pont de Galata, et on le décrit généralement comme le marché couvert le plus célèbre d'Istanbul après le Grand Bazar.
Le saviez-vous ? Le mot turc « mısır » signifie à la fois « Égypte » et « maïs », si bien que le nom du marché, Mısır Çarşısı ou Bazar égyptien, est parfois mal traduit en « Bazar au maïs », alors qu'on n'y vend pas un seul épi.
De combien de temps avez-vous besoin à Bazar aux épices (Mısır Çarşısı / Bazar égyptien) ?
Environ ~60 min conviennent bien pour Bazar aux épices (Mısır Çarşısı / Bazar égyptien) : le temps de bien regarder et d'écouter son histoire sur place. Restez si vous le souhaitez ; sur une balade en autonomie, rien n'est chronométré.
Faut-il s'arrêter à Bazar aux épices (Mısır Çarşısı / Bazar égyptien) ?
Oui : Bazar aux épices (Mısır Çarşısı / Bazar égyptien) fait partie des 40 lieux que l'équipe Gingerguide a documentés et racontés dans Istanbul. L'histoire vous dit pourquoi l'arrêt en vaut la peine, et le guide IA complète ce que vous vous demandez encore.
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Mis à jour:
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